本专业注重培养能够胜任现代旅游业与相关行业的高层次、复合型、应用型人才。人才培养服务于酒店、旅行社、景区、会展、餐饮等传统旅游企业，旅游地产、旅游金融、旅游互联网、旅游休闲、旅游文化等涉旅企业，以及旅游行业协会、旅游规划咨询机构、旅游管理部门等组织。本专业的特色是“旅游+财经”、“旅游+管理”、“旅游+外语”，培养学生高度的旅游职业素养，扎实的管理学、经济学等多学科的基础知识，系统的旅游企业管理和旅游产业管理的理论和实践能力，具备社会责任、国际视野、创新精神和创业潜质等多方面素质。
主要课程设置：旅游学概论（双语课程）、旅游经济学、旅游市场营销（双语课程）、饭店管理原理、饭店战略管理、旅游景区经营与管理、旅行社管理、旅游景区经营与管理、旅游心理学、饭店人力资源管理、旅游法规等。
本专业毕业生就业率达100%，其中10%以上的学生考上硕士研究生，10%以上的学生去国外留学深造，70%以上的学生进入各类企事业单位或行政机关工作。
